pains - pizzas - brioches

Voici le dessert préféré de mon beau-frère, étant invité chez lui je me devais forcément d'en faire une. Ce n'est pas chose aisée mais après quelques recherches sur le net j'ai trouvé la recette qui pour moi se rapprochait le plus de la vraie tarte tropezienne...

Une délicieuse brioche extra moelleuse fourrée à la crème d'amandes et aux pépites de chocolat. A déguster tiède avec le chocolat encore fondant une pure gourmandise. INGREDIENTS: pour la pâte à brioche: - 400 gr de farine - 100ml lait tiède - 100 gr...

Hé oui chez nous on fait presque tout maison, d'ailleurs il va bientôt ne plus avoir de place dans la cuisine avec tous les robots ménagers, entre le mixer, la machine à pain, la turbine à glace, la yaourtière ...et...Donc je vous avais déjà donné la...