Pâte à tarte à l'huile d'olive

Publié le par Laurette

Recette de pâte à tarte simple, rapide et savoureuse. Idéal pour réaliser toutes sortes de tartes salées.

INGREDIENTS:
-250 gr farine
-1cc sel
-1cc levure chimique
- 60ml huile olive
-60ml eau

PREPARATION:
Mélanger la farine avec le sel et la levure. Creuser un puits et y ajouter l'huile d'olive, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse ajouter l'eau et finir de pétrir à la main. Pas besoin de repos vous pouvez utiliser votre pâte immédiatement, elle se travaille très bien même pas besoin de rouleau on peut l'aplatir avec les mains directement dans le moule à tarte.


idée d'utilisation : La tarte courgettes tomates

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article